Il existe des mythes sur le régime japonais parmi ceux qui perdent du poids. On dit que cette technique enlève jusqu'à 8 à 10 kilos en trop qui ne reviennent pas. Est-il difficile de perdre du poids avec le régime japonais ?
Le régime japonais a gagné en popularité auprès des personnes perdant du poids au début des années 2000. Tout le monde comptait sur cette méthode pour perdre du poids, aussi bien les femmes que les hommes souffrant d'excès de poids. Le régime est assez facile à tolérer si une personne a pour objectif clair de perdre du poids.
Le régime n'a rien de commun avec les plats japonais populaires - sushis, petits pains, soupe miso. Ceux qui perdent du poids n'auront pas besoin d'apprendre des recettes inhabituelles, d'améliorer leurs compétences culinaires ou de rechercher des produits et des délices inhabituels. Le menu est simple, quoique strict.
Avant de suivre un régime, vous devez prendre en compte un certain nombre de contre-indications. Les médecins ne recommandent pas d'utiliser cette technique aux personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire. Les patients souffrant d'hypotension perdent du poids avec le régime japonais avec prudence. Le régime ne convient pas aux athlètes professionnels qui exercent un stress extrême sur leur corps en salle de sport.
Si vous souffrez de maladies chroniques, vous devrez consulter votre médecin. Réduire votre alimentation et un faible apport calorique peuvent entraîner une exacerbation des maladies.
Liste des produits autorisés et interdits
Le menu diététique japonais est monotone et maigre. Même un petit-déjeuner classique composé d'une tasse de café sans sucre peut difficilement être qualifié de repas complet. Mais il y a aussi des aspects positifs à cela : ceux qui perdent du poids n'auront pas à débourser de grosses sommes d'argent pour faire l'épicerie. Tous les ingrédients des plats peuvent être trouvés dans le supermarché ou le marché le plus proche.
La liste complète des produits autorisés comprend :
- fruits - pommes, agrumes, poires, prunes ;
- légumes - toutes variétés de choux, carottes, courgettes, aubergines;
- viande et poisson - filet de bœuf et de poulet, brochet frais ou surgelé, sandre ;
- œufs - poulet ou caille;
- café noir naturel et jus de tomate.
En plus de ces aliments et boissons, vous devez acheter de l'huile végétale non raffinée - de tournesol ou d'olive - des produits laitiers fermentés naturels, du fromage faible en gras, du thé vert sans additifs aromatiques.
Pendant le régime, n'oubliez pas l'eau minérale pure - buvez au moins 1,5 à 2 litres par jour.
Le régime japonais contient de nombreux aliments interdits. Le tabou s'impose sur :
- fruits sucrés - bananes, raisins, etc.;
- légumes non inclus dans la liste des légumes autorisés ;
- viandes grasses, poissons, produits laitiers, produits semi-finis ;
- confiseries, friandises, produits de boulangerie-pâtisserie;
- sauces, herbes et épices, sel;
- alcool et boissons gazeuses.
En regardant une telle liste d’aliments interdits, vous pouvez comprendre pourquoi tant d’excès sont consommés dans l’alimentation japonaise.
Menu diététique japonais
Ne confondez pas le régime japonais original pour perdre du poids avec des méthodes modifiées. La plupart des personnes qui perdent du poids essaient d’adapter le système à leurs goûts. C'est pourquoi de nouvelles tables avec des plats hypocaloriques attribués aux « japonais » apparaissent périodiquement sur Internet. Personne ne peut vous garantir une prise de poids de 6 à 10 kg avec de tels régimes. Par conséquent, il est préférable d’utiliser le plan de perte de poids original.
Le petit-déjeuner au régime est presque toujours le même. Les jours 1, 6, 7, 8, 10, 12, 13 et 14, vous ne devrez boire qu'une tasse de café noir le matin sans ajouter de sucre, de crème ou de lait. Les jours 2, 3 et 11, vous pouvez ajouter des biscuits secs ou un petit cracker à la boisson revigorante. Les jours 4, 5 et 9, le petit-déjeuner est légèrement différent : des carottes râpées sur une râpe moyenne, aromatisées avec le jus d'un demi citron. L'ajout d'épices au plat est interdit.
Menu diététique japonais :
Jour 1
- Déjeuner : œufs durs (2 pcs.), 200 gr. chou bouilli, 250 ml de jus de tomate.
- Dîner : 200 gr. poisson maigre, bouilli ou cuit à la vapeur.
Jour 2
- Déjeuner : une portion de poisson et de chou bouilli avec une goutte d'huile végétale (on ne peut pas ajouter de sel aux plats).
- Dîner : 100 gr. bœuf bouilli, 250-300 ml de kéfir faible en gras.
Jour 3
- Déjeuner : compote de courgettes ou frites.
- Dîner : 200 gr. bœuf bouilli, salade de chou frais à l'huile végétale, œufs durs (2 pcs.).
Jour 4
- Déjeuner : une portion de poisson cuit à la vapeur, 250 ml de jus de tomate.
- Dîner : 200 gr. fruits autorisés. Le déjeuner et le dîner du cinquième jour sont les mêmes que le précédent - le même poisson, jus de tomate, fruits frais.
Jour 6
- Déjeuner : 500 gr. filet de poulet bouilli, salade de carottes et de choux avec une goutte d'huile végétale.
- Dîner : carottes râpées, œufs durs (2 pcs.).
Jour 7
- Déjeuner : 200 gr. boeuf bouilli.
- Dîner : 200 gr. poisson/2 œufs aux carottes râpées/200 gr. fruits/100 gr. bœuf et un verre de kéfir - au choix.
Jour 8
- Déjeuner : 500 gr. filet de poulet bouilli, salade de carottes fraîches et choux.
- Dîner : carottes râpées, œufs durs (2 pcs.).
Jour 9
- Déjeuner : 200 gr. poisson cuit à la vapeur, 250 ml de jus de tomate.
- Dîner : 200 gr. fruits autorisés.
Jour 10
- Déjeuner : fromage à pâte dure (50 gr.), carottes râpées, un œuf à la coque.
- Dîner : 200 gr. fruit.
Jour 11
- Déjeuner : compote de courgettes ou frites.
- Dîner : 200 gr. bœuf bouilli, œufs durs (2 pcs.), salade de chou frais à l'huile végétale.
Jour 12
- Déjeuner : 200 gr. poisson frit, chou frais au beurre.
- Dîner : 100 gr. boeuf, 300 ml de kéfir.
Jour 13
- Déjeuner : œufs durs (2 pcs.), chou bouilli, 250 ml de jus de tomate.
- Dîner : 200 gr. friture.
Le quatorzième jour, vous pouvez commencer à abandonner le régime. En option, mangez 200 grammes au déjeuner. du poisson frit et une portion de chou avec du beurre, et pour le dîner, dégustez 200 grammes. boeuf bouilli et buvez un verre de kéfir.
Sortie et résultats corrects
La plupart des personnes qui perdent du poids ont réussi à perdre au moins 6 à 8 kg en 2 semaines. Avec un grand nombre de kilos en trop, les fils à plomb sont plus impressionnants. Cependant, tout le monde ne peut pas maintenir les résultats obtenus. L'essentiel est de sortir correctement du régime.
Afin de ne pas reprendre les kilos perdus, vous devez respecter les règles suivantes :
- après 2 semaines de régime, vous n'êtes pas autorisé à ajouter plus d'un produit au menu par jour ;
- La taille des portions ne peut pas être augmentée - sinon l'estomac s'étirera à nouveau et, parallèlement, les kilos en trop reviendront ;
- Pendant plusieurs semaines après le régime, vous ne devez pas manger d'aliments épicés et acides, qui augmentent l'appétit, ni d'aliments gras.
Sur les forums, le régime japonais reçoit des critiques flatteuses. La plupart du beau sexe disent que les 3 à 5 premiers jours de la « femme japonaise » sont les plus difficiles à supporter. Après cela, le corps s'y habitue et le processus de perte de poids se déroule comme sur des roulettes.
Les résultats moyens du régime sont de moins 6 à 8 kg. Après l'accouchement, les filles et les femmes ont essayé cette méthode pour perdre du poids. Beaucoup ont réussi non seulement à perdre les kilos gagnés pendant la grossesse et l'allaitement, mais aussi à retrouver la forme qu'elles étaient il y a 2 à 4 ans.
Les hommes ont également réussi à perdre du poids grâce au régime japonais. Le régime comprend une grande quantité de produits protéinés - viande, poisson - le processus de perte de poids est donc assez simple. Polyvalence, bons résultats et nutrition nutritive sont les caractéristiques du régime japonais.